11.12.2014 

Новинка - "Шаурма 4Эл М"

Уважаемые клиенты, Компания АТЕСИ предлагает Вашему вниманию новое изделие, серийный выпуск которого состоится  в январе 2015г.:

Технические характеристики:

• Габариты, мм: 452х668х1050
• Электрическая мощность: 6 кВт
• Напряжение: 220 В
• Количество нагревателей: 4
• Экран специальной формы отражает тепло от ТЭНов и направляет его в сторону приготовляемого продукта;
• Защитный козырек препятствует перегреву мотора и увеличивает срок службы аппаратов в 2 раза;
• Удобная конструкция поддона для работы;
• Электропривод ножа обеспечивает равномерную прожарку мяса.

С уважением,
Генеральный директор Левада В.В.

11.12.2014

Новинка- "Командор-2/5Э"

Уважаемые клиенты, Компания АТЕСИ предлагает Вашему вниманию новое изделие, серийный выпуск которого состоится в январе 2015г.:

Технические характеристики:

• Гриль для кур электрический «Командор 2/5 Э» 
• Габариты, мм: 930х560х825
• Электрическая мощность: 7.3 кВт
• Напряжение: 220 В
• Количество шампуров: 5
• Время приготовления при полной загрузке, мин: 80-100
• Максимальная вместимость для жарки, кур: 12÷15•Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
• Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
• Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
• Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.
• Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
• Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
• Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.
• Гриль имеет легкосъемный и вместительный поддон для сбора жира.
• Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.
• Гриль оснащен 2 рядами шампуров (3 шампура расположены у ТЭНов и предназначены для жарки кур, 2 шампура расположены у дверей и предназначены для поддержания кур в горячем состоянии).





С уважением,
Генеральный директор Левада В.В.

27.01.2014

Компания АТЕСИ предлагает Вашему вниманию НОВЫЕ электрические плиты «ТРАДИЦИЯ-4»

Уважаемые клиенты,
Компания АТЕСИ предлагает Вашему вниманию НОВЫЕ электрические плиты «ТРАДИЦИЯ-4», которые поступают на смену существующим плитам «ТРАДИЦИЯ-2008». Производство НОВЫХ плит «ТРАДИЦИЯ-4» намечено на февраль 2014 года.

Техническое описание особенностей новых плит «ТРАДИЦИЯ-4»:

1. Транспортировка, монтаж и техническое обслуживание.

• Плита с двумя и четырьмя конфорками легко проходит в дверные проемы размером 800 мм.
• Монтаж к электросети прост и удобен, поскольку происходит с фасадной стороны плиты.
• Регламентные технические работы и ремонт плиты обеспечивается с фасадной стороны.
• ТЭНы, переключатели и терморегуляторы производства известных европейских производителей.

2. Конфорки.

• Конфорки квадратной формы (340х340мм) выполнены из углеродистой жаропрочной стали.
• Поверхность конфорок обеспечивают свободное перемещение по ним баков, кастрюль и пр.
• Конструкция конфорки обеспечивает:
• высокую скорость нагрева конфорки (до 300°С за 20 минут);
• равномерное распределение тепла по поверхности конфорки за счет применения 2 ТЭНов;
• долговечность работы ТЭНов конфорки и экономию электроэнергии, за счет применения термоограничителя.
• Подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ.
• Конфорка разборная. Для фиксации ТЭНов и крышки к корпусу конфорки резьбовые соединения заменены специальными быстросъемными запатентованными клиньями.

3. Жарочный шкаф.

• Жарочный шкаф имеет 5 уровней, рассчитан на применение стандартных противней - гастроемкостей GN 2/1 (530х650мм).
• Легкосъемные рамки с направляющими для противней облегчают уборку жарочного шкафа.
• В комплект поставки входят гастроемкости из нерж. стали: GN 2/1х20 - 2 шт., GN 2/1х40 - 1 шт.
• В жарочном шкафу предусмотрено дифференцированное включение групп из 2-х верхних и нижних ТЭНов. Регулировка температуры внутри жарочного шкафа осуществляется терморегулятором.
• Усиленные петли двери жарочного шкафа рассчитаны на 150 тыс. открываний.
• Специальный верхний и нижний защитные экраны жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение тепла внутри шкафа.
• Равномерное приготовление продукта на всех уровнях жарочного шкафа за счет наличия одинаковых зазоров между краями гастроемкостей и стенками шкафа.

4. Эргономика.

• Цветная передняя панель управления придает плите оригинальный внешний вид.
• Особая схема теплоизоляции панели управления конфорками позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50 ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
• Все облицовочные элементы электроплит выполнены из пищевой нержавеющей стали, что является залогом их длительной эксплуатации.
• Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты.
• Быстросъемный плинтус с фасада плиты предотвращает попадание мусора под плиту.
• Регулируемые опоры плиты позволяют компенсировать возможные неровности пола.

ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПЧ 9-2-6 - электроплита 2-х конфорочная без духового шкафа

Мощность: 6 кВт;
Напряжение: 220В;
Рабочая площадь конфорок: 0,23 м2
Габариты: 440 (710*)х900х870
* ширина с боковыми столиками

 
 


ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПЧ 9-4-12 - электроплита 4-х конфорочная без духового шкафа

Мощность: 12 кВт;
Напряжение: 380В;
Рабочая площадь конфорок: 0,46 м2
Габариты: 780 (1050*)х900х870
* ширина с боковыми столиками

 


ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПЧ 9-6-17 - электроплита 6-ти конфорочная без духового шкафа

Мощность: 18 кВт;
Напряжение: 380В;
Рабочая площадь конфорок: 0,69 м2
Габариты: 1020 (1290*)х900х870
* ширина с боковыми столиками

 
 


ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПШЧ 9-4-16 - электроплита 4-х конфорочная с духовым шкафом

Мощность: 18,4 кВт;
Напряжение: 380В;
Суммарная мощность конфорок: 12 кВт;
Мощность жарочного шкафа: 6,4 кВт;
Диапазон регулирования температуры в жарочном шкафе: +50...+270 °С;
Время разогрева жарочного шкафа: 20-30 мин.;
Внутренние размеры жарочного шкафа: 670х560х390 мм;
Комплект поставки: GN 2/1х20 — 2 шт., GN 2/1х40 — 1 шт.;
Рабочая площадь конфорок: 0,46 м2
Габариты: 780 (1050*)х900х870
* ширина с боковыми столиками

 

ТРАДИЦИЯ-4 - ЭПШЧ 9-6-24 - электроплита 6-ти конфорочная с духовым шкафом

Мощность: 24,4 кВт;
Напряжение: 380В;
Суммарная мощность конфорок: 18 кВт;
Мощность жарочного шкафа: 6,4 кВт;
Диапазон регулирования температуры в жарочном шкафе: +50...+270 С;
Время разогрева жарочного шкафа: 20-30 мин.;
Внутренние размеры жарочного шкафа: 670х560х390 мм;
Комплект поставки: GN 2/1х20 — 2 шт., GN 2/1х40 — 1 шт.;
Рабочая площадь конфорок: 0,69 м2
Габариты: 1020(1290*)х900х870
* ширина с боковыми столиками